Slik gjør du

1) Sett ovnen på 180 grader

2) Kutt opp potetene. Legg disse i en bolle og hell over olje, salt og pepper. Rør godt om. Legg blandingen på et bakepapirkledd stekebrett og stek potetene midt i ovnen i 30-40 min. 

3) Sausen: Kutt opp sopp og løk. Stek løken til den er gylden, deretter soppen. Pepre ved steking. Ha sopp og løk over i en kjele. Tilsett fløte, maizena og soyasaus, og la den koke på middels varme i ca. 10 minutter.

4) Kutt opp brokkoli og gulrot. Kok eller damp disse.

5) Stek kjøttet i en panne med smør. Krydre med ønsket krydder, salt og pepper.