Brød med avocado og eggerøre
Du trenger
-
2 grove brødskiver (ca. 45 g per skive)
-
40 g avocado
-
1 egg
-
5 g pinjekjerner
-
4 cherrytomater
-
-
Salt og pepper
10 min.
1 porsjon
Enkel
1 porsjon dekker 1 av "5 om dagen"
Slik gjør du
1) Lag eggerøre av egget (bruk gjerne en liten panne)
2) Mos avocadoen
3) Ha avocadoen på brødskivene og topp den med eggerøre, tomater og pinjekjerner
Næringsberegning per porsjon
Kcal: 451
Fett: 23 g
Mettet fett: 5,2 g
Enumettet fett: 10,1 g
Flerumettet fett: 5,1 g
Karbohydrater: 49,1 g
Tilsatt sukker: 0 g
Kostfiber: 10,2 g
Protein: 17,2 g
Salt: 1,1 g