top of page
Cupcakes

Slik gjør du
​
1) Sett ovnen på 200 grader
2) Kjør sammen egg, Sukrinmelis og sukker til eggedosis.
​
3) Tilsett yoghurt, hvetemel, vaniljesukker, bakepulver og smeltet smør (må avkjøles litt før du tilsetter)
​
4) Fordel røren i 10 muffinsformer (må ha litt solide former) på en bakepapirkledd langpanne
​
5) Stek muffinsene i ovnen i 20-25 minutter
​
6) Avkjøl muffinsene
​
7) Bland sammen romtemperert smør, sukrinmelis, melis og vaniljesukker med en miksmaster. Fordel glasuren på de avkjølte muffinsene og pynt med kakestrø.
Du trenger
2 egg
75 g Sukrinmelis
75 g Sukker
200 g yoghurt (vanilje eller jordbær?)
100 g Brelett
1 ts vaniljesukker
4 dl (240 g) hvetemel
1 ts bakepulver
150 g sukkerfritt syltetøy
​
Glasur
200 g mager Philadelphia light
150 g Sukrinmelis
150 g melis
1 ts vaniljesukker
Noen dråper rød konditorfarge
​
Kakestrø
60 min.
​
10 cupscakes
​
Enkel
​
-
Næringsberegning per muffins
Kcal: 319
Fett: 11,4 g
Mettet fett: 4,8 g
Karbohydrater: 47,6 g
Tilsatt sukker: 25,6 g
Kostfiber: 2,2 g
Protein: 7,2 g
Salt: 0,5 g
bottom of page