top of page

Cupcakes

92491848_276622853351972_365950846773703

Slik gjør du

​

1) Sett ovnen på 200 grader

 

2) Kjør sammen egg, Sukrinmelis og sukker til eggedosis.

​

3) Tilsett yoghurt, hvetemel, vaniljesukker, bakepulver og smeltet smør (må avkjøles litt før du tilsetter)

​

4) Fordel røren i 10 muffinsformer (må ha litt solide former) på en bakepapirkledd langpanne

​

5) Stek muffinsene i ovnen i 20-25 minutter

​

6) Avkjøl muffinsene

​

7) Bland sammen romtemperert smør, sukrinmelis, melis og vaniljesukker med en miksmaster. Fordel glasuren på de avkjølte muffinsene og pynt med kakestrø.

Du trenger

2 egg

75 g Sukrinmelis

75 g Sukker

200 g yoghurt (vanilje eller jordbær?)

100 g Brelett

1 ts vaniljesukker

4 dl (240 g) hvetemel

1 ts bakepulver

150 g sukkerfritt syltetøy

​

Glasur

200 g mager Philadelphia light

150 g Sukrinmelis

150 g melis 

1 ts vaniljesukker

Noen dråper rød konditorfarge

​

Kakestrø

60 min.

​

10 cupscakes

​

Enkel

​

-

Næringsberegning per muffins

Kcal: 319

Fett: 11,4 g

Mettet fett: 4,8 g

Karbohydrater: 47,6 g

Tilsatt sukker: 25,6 g

Kostfiber: 2,2 g

Protein: 7,2 g

Salt: 0,5 g

bottom of page