Slik gjør du

​

1) Sett ovnen på 200 grader

2) Kjør sammen egg, Sukrinmelis og sukker til eggedosis.

​

3) Tilsett yoghurt, hvetemel, vaniljesukker, bakepulver og smeltet smør (må avkjøles litt før du tilsetter)

​

4) Fordel røren i 10 muffinsformer (må ha litt solide former) på en bakepapirkledd langpanne

​

5) Stek muffinsene i ovnen i 20-25 minutter

​

6) Avkjøl muffinsene

​

7) Bland sammen romtemperert smør, sukrinmelis, melis og vaniljesukker med en miksmaster. Fordel glasuren på de avkjølte muffinsene og pynt med kakestrø.