Fargerike grønnsaker

bilde1-1952407-8-1509386737908.jpg

Slik gjør du

1) Kutt bacon i biter (bruk gjerne en saks) og stek.

2) Kutt gulrøtter i staver eller ringer (eller bruk babygulrøtter).

3) Stek dette i fettet fra baconet, og tilsett grønne og brune bønner.

4) Stekes på svak varme mens du kutter opp avocadoen.

5) Bland alt sammen inkludert fetaosten.

Du trenger

30 min.

4 porsjoner

Enkel

1 porsjon dekker ca. 1,4 av "5 om dagen"

Næringsinnhold per porsjon

Kcal: 448

Fett: 28 g

Mettet fett: 8,9 g

Enumettet fett: 13,4 g

Flerumettet fett: 4 g

Karbohydrater: 36 g

Tilsatt sukker: 0 g

Kostfiber: 13,8 g

Protein: 20,3 g

Salt: 2,2 g