Grove pannekaker med skinke og ruccola

87276449_539889860218996_253577547067949

Slik gjør du 
1) Bland sammen havremel, egg, lettmelk, bakepulver og salt.

2) Stek pannekakene i en panne (2 pannekaker)

3) Når pannekakene er ferdige legger du de på en tallerken og topper dem med philadelfia light, skinke og ruccola. Gjerne litt ekstra salat ved siden av ;) 

Du trenger

Til pannekakene (2 stk)

  • 30 g havremel (kjøp ferdig eller kjør havregryn i en blender)

  • 100 g lettmelk

  • 1 egg

  • 1/4 ts bakepulver

  • Pittelitt salt

  • Vita Hjertego flytende margarin til steking

Topping per pannekake

  • 20 g mager philadelfia light

  • 2 skiver kokt skinke (kalkun/kylling/svin)

  • Ruccola

15 min.

1 porsjon

Enkel

1 porsjon dekker 0,2 av "5 om dagen"

Næringsberegning per pannekake med topping
Kcal: 234
Fett: 14,1 g
Mettet fett: 4 g
Enumettet fett: 5,6 g
Flerumettet fett: 3,2 g
Karbohydrater: 14,3 g
Tilsatt sukker: 0 g
Kostfiber: 2 g
Protein: 13,3 g
Salt: 1,6 g

85142642_199911118039131_367856375157070
85227885_129831735069370_279684433621234
87146072_132842871369173_452474396611706
87181758_246249896393681_483101569169804
85204784_813125982540698_170796083693853