Havrelapp med egg og avocado

106a653a-a0b3-4d9a-a697-e6d427d20cf2.jpe

Slik gjør du

1) Kok 1 egg.

 

2) Miks sammen egg, frø, havregryn og salt.

 

3) Stek dette i en panne og form massen som en lapp

 

4) Mos avocadoen med salt og pepper, og smør dette utover lappen. Topp med kokt egg.

15 min.

1 porsjon

Enkel

1 porsjon dekker 0,4 av "5 om dagen"

Du trenger 

Havrelapp

  • 1 egg

  • 15 g gresskarfrø

  • 15 g solsikkefrø

  • 20 g havregryn

  • Pittelitt salt

  • Vita flytende margarin til steking

Topping

  • 1 kokt egg

  • 40 g avocado

  • Pittelitt salt og pepper

Næringsberegning per porsjon

Kcal: 535

Fett: 40 g

Mettet fett: 7,2 g

Enumettet fett: 17,2 g

Flerumettet fett: 11,3 g

Karbohydrater: 20,6 g

Tilsatt sukker: 0 g

Kostfiber: 6,4 g

Protein: 26,2 g

Salt: 0,9 g