Slik gjør du

​

1) Sett ovnen på 180 grader

​

2) Kutt opp potet, gulrot, reddiker og kålrot. Legg disse i en bolle og hell over olje, salt og pepper. Rør godt om. Legg blandingen på et bakepapirkledd stekebrett og stek grønnsakene midt i ovnen i 30-40 min. 

​

3) Stek pitabrødene som anvist på pakken når grønnsakene er ferdige

​

3) Bland sammen kjøttdeig, egg, spisskummin, salt og pepper i en bolle. Bruk hendene og bland godt. Form massen til 4 burgere. Stek disse i en stekepanne med smør. Ca. 3 min på hver side. 

​

4) Når pitabrødene er ferdig deler du dem i 2. Smør 1 ss lettrømme på den ene siden, legg over salat, burger, paprika, tomat, mais og ketchup.

​

5) Legg de stekte rotgrønnsakene ved siden av.