Slik gjør du

​

1) Bland sammen 2 egg, timian, salt og pepper i en bolle. Rør godt om.

​

2.) Stek omeletten på middels varme i en stekepanne. Sett over lokk.

​

3.) Når den begynner å bli fast tilsetter du skinke og cheddar, bretter omeletten i 2 og steker den til osten har smeltet.