Pai med skinke og cottage cheese

79349231_2978126915550431_81326025616067

Slik gjør du

1) Sett ovnen på 200 grader

2)  Bland sammen ingrediensene til paibunnen og trykk deigen ut i en smurt paiform

3) Stek bunnen i 10 minutter mens du lager resten

4) Kutt opp løk og stek denne gylden

5) Kutt opp purren og stek den i pannen med løken

6) Kutt opp skinken 

7) Bland alle ingrediensene til fyllet og hell dette i paiformen

8) Topp med revet ost

9) Stek paien i ovnen på 200 grader i ca. 30 minutter.

Du trenger

Paibunn

  • 120 g sammalt speltmel

  • 60 g siktet hvetemel

  • 110 g Brelett

  • 1 ts salt

  • 1 ts rosmarin

  • 2 ss vann

Fyll

60 min.

8 porsjoner

Enkel

1 porsjon dekker ca. 0,3 av "5 om dagen"

Næringsberegning per porsjon
Beregningene er uten salat
Kcal: 260
Fett: 11,7 g
Mettet fett: 4,3 g
Enumettet fett: 4,3 g
Flerumettet fett: 1,8 g
Karbohydrater: 20,8 g
Tilsatt sukker: 0,7 g
Kostfiber: 3,1 g
Protein: 19,4 g
Salt: 1,4 g