Du trenger (1 porsjon)

​

Paprika dressing

1 fedd hvitløk

1/2 chili

20 g pinjekjerner

20 g olivenolje

50 g fetaost 

80 g rød paprika

​

Paprikasalat

Ønsket mengde grønn salat

40 g paprika

100 g stekt kylling

30 g fetaost

40 g paprikadressing

10 g pinjekjerner

​

Slik gjør du

Kjør alle ingrediensene til dressingen i en blender

​

Stek kyllingen i biter

​

Kutt opp paprika

​

Dander salat, paprika, kylling, feta og pinjekjerner på en tallerken, og topp det med dressingen

 

Næringsberegning per porsjon

Kcal: 422

Fett: 27,6 g

Mettet fett: 8,2 g

Enumettet fett: 8,5 g

Flerumettet fett: 6,2 g

Karbohydrater: 6,8 g

Tilsatt sukker: 0 g

Kostfiber: 2,4 g

Protein: 38,1 g

Salt: 1,2 g

​