Proteinpannekaker med ost og skinke

Slik gjør du
1) Mal havregryn i en blender
​
2) Tilsett cottage cheese, melk, egg, bakepulver og salt, og miks dette sammen i blenderen.
​
3) Fordel røren i en stekepanne slik at du får 4 lapper
​
4) Når pannekakene begynner å bli faste snur du dem og legger på en skive skinke og revet ost.
5) Stek dem litt til på svak varme, under lokk til osten har smeltet
​
6) Server gjerne med tomater og annet grønt :)
15 min.
​
4 lapper
​
Enkel
​
-
Du trenger
-
40 g havregryn (mal gjerne havregryn i en blender)
-
1 egg
-
100 g mager cottage cheese
-
100 g lettmelk
-
Litt salt
-
Vita Hjertego flytende margarin til steking
-
1 ts bakepulver
-
40 g revet ost
-
4 skinkeskiver
Næringsberegning per pannekake
Kcal: 155
Fett: 7,7 g
Mettet fett: 2,3 g
Karbohydrater: 9,3 g
Sukker: 0,5 g
Kostfiber: 1 g
Protein: 12,5 g
Salt: 1,1 g