top of page
Proteinrundstykker med ost og skinke

Du trenger
-
4 egg
-
300 g havregryn
-
400 g mager cottage cheese
-
2 ts bakepulver
-
100 g lett ost
-
100 g skinke i terninger
-
50 g løk
-
50 g paprika
-
0,5 ts salt
60 minutter
12 rundstykker
Enkel
-

Slik gjør du
1) Sett ovnen på 200 grader
2) Kjør egg og cottage cheese i en blender slik at du får bort klumpene.
3) Bland deretter denne sammen med havregryn, bakepulver og salt.
4) Kutt opp paprika og løk.
5) Bland paprika, løk, ost og skinke i deigen.
6) Form deigen til 12 baller. Lurt å være våt på hendene, da blir det ikke så klissete!
7) Stekes i ovnen på midterste rille i ca. 25-30 minutter
Næringsberegning per rundstykke
Kcal: 180
Fett: 5,9 g
Mettet fett: 2,2 g
Karbohydrater: 19,1 g
Tilsatt sukker: 0,7 g
Kostfiber: 3 g
Protein: 14,3 g
Salt: 1,1 g
bottom of page