top of page
Proteinrik salat med pølse

Du trenger
-
1 pose salat (175 g), eks denne
-
1 liten boks avrent mais (165 g)
-
100 g avocado
-
200 g kalkunkorv
-
200 g mager cottage cheese
-
2 kokte egg
-
Vita flytende margarin til steking
15 min.
2 porsjon
Enkel
1 porsjon dekker 1,4 av "5 om dagen"
Slik gjør du
1) Kok opp vann til eggene og la disse koke mens du lager resten
2) Kutt opp pølse i biter og stek dette i en panne med smør
3) Kutt opp avocado, og bland sammen med resten av ingrediensene i en bolle
4.) Tilsett pølse når det er ferdig stekt
5.) Topp salaten med egg til slutt (1 egg per porsjon)
Næringsberegning per porsjon
Kcal: 523
Fett: 31,5 g
Mettet fett: 8,4 g
Karbohydrater: 24,8 g
Tilsatt sukker: 2,1 g
Kostfiber: 4 g
Protein: 37,1 g
Salt: 3,3 g
bottom of page