Slik gjør du

1) Grovhakk hvitløk og chili

2) Stek scampien i smør med hvitløk og chili

3) Kutt opp tomat og agurk

4) Bland sammen scampi, tomat, agurk, feta, olivenolje og nøttemiksen i en bolle før du legger det på en tallerken

Du trenger

270 g scampi (1 pakke)
1 chili
2 fedd hvitløk
200 g tomat
200 g agurk
100 g feta i terninger
20 g olivenolje
40 g Nøttemiks (Bruk denne fra Earth Control. Du får tak i den på Coop-butikker)

20 min.

2 porsjoner

Enkel

1 porsjon dekker 2 av "5 om dagen"

Næringsberegning per porsjon

Kcal: 463

Fett: 31,7 g

Mettet fett: 10 g

Karbohydrater: 10,7 g

Tilsatt sukker: 0 g

Kostfiber: 3,9 g

Protein: 28,6 g

Salt: 3,1 g

Om Nutritionbybirgitte