top of page
Speilegg med ost og skinke + deilig tilbehør

Du trenger
-
2 egg
-
2 skiver lett ost (13 g per skive)
-
2 skiver kokt skinke
-
100 g tomatbønner
-
100 g gulrot
-
40 g avocado
-
Vita Hjertego Flytende margarin til steking
10 min.
1 porsjon
Enkel
1 porsjon dekker 1,4 av "5 om dagen"
Slik gjør du
1) Stek eggene. Når de er faste nok kan du snu dem, legge på skinke og deretter ost. La dem steke på svak varme under lokk til osten har smeltet.
2) Varm opp bønnene (bruk gjerne samme panne som du stekte eggene i) og kutt opp avocadoen
3) Legg alt på et fat og nyt :)
Næringsberegning per porsjon
Kcal: 500
Fett: 30,4 g
Mettet fett: 9,1 g
Enumettet fett: 13,2 g
Flerumettet fett: 5,1 g
Karbohydrater: 27,7 g
Tilsatt sukker: 0,4 g
Kostfiber: 7,8 g
Protein: 32,7 g
Salt: 1,8 g
bottom of page