Slik gjør du

1) Før du setter i gang med suppen kan du varme opp vann til pastaen, og koke den mens resten av maten blir laget.

​

2) Skrell og hakk løk og hvitløk

​

3) Skyll tomatene og skjær i biter

​

4) Skyll og hakk krydderurtene

​

5) Stek løken raskt i olje til den er blank og myk.

​

6) Tilsett tomater og la steke i ca. 2 minutter

​

7) Tilsett buljong utblandet i vann, laurbærblad og de hakkede krydderurtene.

​

8) La suppen koke i ca. 20 minutter på svak-middels varme

​

9) La suppen bli kald

​

10) Ta ut laurbærbladene og kjør suppen myk med en stavmikser.

​

11) Rør inn fløten og varm opp suppen

​