Slik gjør du
1) Sett ovnen på 200 grader

2) Kutt opp løk og hvitløk og stek dette blankt i en panne. Hell deretter over i en gryte.

3) Kutt opp sopp og stek denne i en panne. Putt deretter i gryten.

4) Kutt opp chili og og tilsett denne i gryten sammen med bønner, salt, pepper, sitron og soyasaus. 

5) Putt hvetemelet i et syltetøyglass og hell melk i glasset. Sett på lokk og rist så lenge at hvetemelet har jevnet seg ut med melken

6). Tilsett resten av melken, melblandingen og fløten i gryten, og la dette koke på middels varme slik at du får en stuing. 

7) Kutt opp spinat og tilsett den i stuingen mot slutten.
 
8) Når stuingen er ferdig kan du ta frem en ildfast form. Legg et lag med stuing i bunn, deretter fordeler du 6 lasagneplater over denne. Ny runde med stuing, så 6 lasagneplater over der. Topp den med resten av stuingen og revet ost helt på toppen.

9) Stek lasagnen midt i ovnen i ca 30 minutter. Du kan kutte opp salaten før servering.