top of page
  • Facebook
  • Instagram

Pasta i hvit saus

Tilberedning:

30 min.

Antall porsjoner:

2

Mengde frukt & grønt:

-

Ingredienser

  • 160 g (tørr) fullkornpasta

  • 2 eggeplommer

  • 100 g Philadephia Light

  • 100 g kokt skinke

  • 250 g sopp

  • 150 g fryste erter

  • 1 buljongterning + 150 ml vann.

  • Nykvernet pepper


Slik gjør du


  1. Sett ovnen på 200 grader.


  2. Kutt soppen i skiver og legg soppen på et bakepapirkledd stekebrett.


  3. Kok pasta som anvist på pakken.


  4. Stek soppen i 10 minutter. Tilsett erter og skinke kuttet i strimler, og la det steke til ertene har tint.


  5. Varm buljong og vann i en kjele, og kok slik at litt av vannet fordamper.


  6. Bland sammen Philadelphia light og eggeplommer, og rør dette til en klumpfri saus.


  7. Bland alt sammen, og tilsett nykvernet pepper.

Næringsberegning per porsjon

Kcal: 567
Fett: 17 g
Mettet fett: 7,7 g
Karbohydrater: 81,9 g
Kostfiber: 19 g
Tilsatt sukker: 0,4 g
Protein: 31,9 g
Salt: 1,7 g

bottom of page